山菜

三国山の麓に住んでいる知り合いから「こごみ」を貰いました。
毎年、届けれ暮れます、早速、スマホで料理法を調べててんぷらに。
美味しいかな？ばあさんが腕によりをかけてしてくれた。美味しいと
言わなけりゃねぇ。。タラの芽とかこしあぶらなど若いころには山に
入り採りに行ったがもう行けませんね、春の訪れを感じさせる山菜です。

こごみ